Manual de química y bioquímica de los alimentos
ISBN: 9788420010892
Col·lecció: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: COULTATE, T. P. South Bank University, London, UK.
Editorial: ACRIBIA
Publicat: 2.007
Classe: LIBROS
Idioma: SPA
Enquadernació: OTRO FORMATO LIBRO
Pàgines: 1
Termini d'entrega: 5 Dies
Col·lecció: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: COULTATE, T. P. South Bank University, London, UK.
Editorial: ACRIBIA
Publicat: 2.007
Classe: LIBROS
Idioma: SPA
Enquadernació: OTRO FORMATO LIBRO
Pàgines: 1
Termini d'entrega: 5 Dies
