Manual de química y bioquímica de los alimentos

ISBN: 9788420010892
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: COULTATE, T. P. South Bank University, London, UK.
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.007
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: OTRO FORMATO LIBRO
Páginas: 1
Plazo de entrega: 5 Días