Iconic Whisky

ISBN: 9788494983214
Col·lecció: COOKING
Autor: Mald, Cyrille / Vingtier, Alexandre
Editorial: LIBROOKS
Publicat: 2.019
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: RUSTICA
Pàgines: 448
Termini d'entrega: 5 Dies
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    No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con ´Iconic Whisky´, la guía de cata más completa publicada hasta la fecha, basada en una exclusiva y visual rueda de sabores. Este libro propone profundizar en la categorización e identificación de las notas de cata de cada whisky. Ánima al lector a mejorar la comprensión de aquello que hace de cada uno de estos destilados una bebida singular. Una invitación a descubrir un total de 450 notas de cata y una selección de más de 1000 referencias de los mejores whiskies procedentes de más de 25 países, como Escocia, Irlanda, América y Japón, entre otros. Incluye mapas de cada área de producción y reúne información especializada sobre las diferentes destilerías y marcas. Además, presenta datos técnicos e imágenes ilustrativas sobre la composición del whisky y su proceso de elaboración y envejecimiento. Un ´must-have´ tanto para profesionales del sector como para amantes de este tradicional y venerado destilado.