Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
ISBN: 9788419609960
Col·lecció: CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Autor: Miguel Ángel Fernández Díaz
Editorial: CEP EDITORIAL
Publicat: 2.022
Classe: LIBROS
Idioma: SPA
Enquadernació: RUSTICA
Pàgines: 268
Termini d'entrega: 4 Dies
Col·lecció: CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Autor: Miguel Ángel Fernández Díaz
Editorial: CEP EDITORIAL
Publicat: 2.022
Classe: LIBROS
Idioma: SPA
Enquadernació: RUSTICA
Pàgines: 268
Termini d'entrega: 4 Dies
El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa Elaboraciones
