El Dr. Escribano nos ofrece 46 recetasde batidos saludables realizados conalimentos naturales para combatir losproblemas de corazón o de memoria,para dar energía antes de realizar deporteo para ayudar a coger el sueño. Un libro en el que explica, desde elpunto de vista médico, las ventajas deuna buena alimentación y las virtudesde cada uno de los alimentos. Ademásincluye 96 páginas a color con las recetasde zumos y batidos.