La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que s´apropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els costums de l´illa, per això sovint s´hi esmenta el delit de menjar i s´anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l´arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l´alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s´hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum
