13 ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO

ISBN: 9788491879510
Colección DIVULGACION
Autor: RENTON, ALEX
Editorial: RBA
Publicado: 2.024
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: RUSTICA
Páginas: 352
Plazo de entrega: 4 Días
https://indexbooks.es/web/image/product.template/936918/image_1920?unique=15cdc7d
(0 reseña)

19,00 € 19.0 EUR 20,00 €

20,00 €

Not Available For Sale

    Esta combinación no existe.

     

    Historias vitales para mentes hambrientas.El prestigioso periodista y escritor británico Alex Renton nos habla de trece alimentos fundamentales como las especias, el aceite, el cacao, el pan y los tomates, mientras explora su rica historia y su evolución, y nos cuenta cómo nuestra hambre insaciable por cada uno de ellos sigue alterando el mundo. Gracias a este libro, verás la comida con otros ojos: como un arma, una forma de arte, una herramienta para la revolución, pero también como fuente de pura felicidad.Descubre un caleidoscopio de hechos y curiosidades fascinantes, incluidos los placeres olvidados de la manteca, el secreto de la patata frita perfecta y cómo el amor por la pimienta condujo a la piratería.Descubre las historias sorprendentes detrás de 13 alimentos cotidianos que han moldeado el mundo.Explora la conexión entre comida, política y economía, y cómo influyen en la sociedad.Una mirada crítica a la industria alimentaria y a sus implicaciones en nuestra salud y en la del planeta.Una historia ágil y amena de la alimentación desde los orígenes de cada producto hasta nuestros días.