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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS/FRONTERAS

ISBN: 9788420009339
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Doyle, M. P.
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.001
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Páginas: 816
Plazo de entrega: 5 Días
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