Cogomelos de Galicia e norte de Portugal

ISBN: 9788497822435
Col·lecció: NATUREZA
Autor: Castro, Marisa
Editorial: XERAIS
Publicat: 2.009
Classe: LIBROS

Idioma: GLG
Enquadernació: TAPA BLANDA O BOLSILLO
Pàgines: 360
Termini d'entrega: 5 Dies
https://indexbooks.es/web/image/product.template/213939/image_1920?unique=87df8b3
(0 revisar)

31,83 € 31.830000000000002 EUR 33,50 €

33,50 €

Not Available For Sale

    Aquesta combinació no existeix.

     

    "Cogomelos de Galicia e norte de Portugal" é, sen dúbida, a mellor e máis completa e actualizada publicación divulgativa dedicada á micoloxía en Galicia. Desde o rigor científico e o alto nivel de esixencia da súa autora, a bióloga e profesora da Universidade de Vigo Marisa Castro, este libro aborda múltiples facetas de coñecemento dos cogomelos en Galicia e no norte de Portugal, desde as cuestións máis científicas, como a súa situación taxonómica e clasificación, a súa nomenclatura e etimoloxía, a súa morfoloxía, os seus cheiros e arumes, as claves dicotómicas para identificalos, a outras cuestións como a elaboración dunha micoteca ou herbario de cogomelos, a toxicidade e as intoxicacións, un extenso e detallado catálogo de cada unha das especies acompañadas dunha amplísima documentación gráfica, e tamén aspectos máis divulgativos e lúdicos como a súa gastronomía (con numerosas receitas de cociña), a súa presenza na literatura, na artesanía, etc., acompañados de varios índices eficaces para a súa localización, que fan deste libro unha guía fermosa e útil.