El llibre que tens a les mans és un recull de 100 receptes veganes de la cuina catalana, és a dir, sense cap ingredient d´origen animal. Són receptes senzilles, dolces i salades, que es divideixen segons les estacions de l´any i que s´elaboren amb productes que es troben al supermercat a l´abast de tothom. Tant si ets vegá o te´n vols fer, com si tens un convidat i el vols sorprendre, o si simplement sents curiositat per aquest tipus de cuina, aquest és el teu llibre. 100 receptes realitzades amb molt d´amor, que volen fer la teva vida més fácil i saludable, les quals pots personalitzar i fer-les teves. De fet, ara són teves. Gaudeix-les! "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"