Diseño de procesos de servicio restauración

ISBN: 9788428398855
Col·lecció: TRANSVERSAL
Autor: Angos Vallejo, Gabriel
Editorial: PARANINFO
Publicat: 2.016
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: LIBRO EN OTRO FORMATO
Pàgines: 170
Termini d'entrega: 5 Dies
https://indexbooks.es/web/image/product.template/258373/image_1920?unique=6ff04b9
(0 revisar)

15,20 € 15.200000000000001 EUR 16,00 €

16,00 €

Not Available For Sale

    Aquesta combinació no existeix.

     

    Todo establecimiento de hostelería ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo.