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Preelaboración y conservación pescados, crustaceos y moluscos

ISBN: 9788428337786
Col·lecció: CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Autor: VV.AA.
Editorial: PARANINFO
Publicat: 2.016
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: LIBRO EN OTRO FORMATO
Pàgines: 200
Termini d'entrega: 4 Dies
https://indexbooks.es/web/image/product.template/915720/image_1920?unique=6ff04b9
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    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado d