CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS

ISBN: 9788420010557
Col·lecció: SIN COLECCION
Autor: Bell, Ch./Kyriakides, A.
Editorial: ACRIBIA
Publicat: 2.005
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: LIBRO EN OTRO FORMATO
Pàgines: 286
Termini d'entrega: 5 Dies