A tomate pocho no le hinques el diente

ISBN: 9788419655769
Col·lecció: PLATAFORMA
Autor: Sánchez, Mario
Editorial: PLATAFORMA EDITORIAL
Publicat: 2.023
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: RUSTICA
Pàgines: 224
Termini d'entrega: 4 Dies
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    Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.