El profesor Dario Bressanini ofrece la tercera entrega de su exitosa serie «Ciencia en la cocina», continuación de los best-seller La ciencia de la pastelería y La ciencia de la carne.
Respectar la seva privacitat és la nostra prioritat.
¿Permet l'us de cookies del nostre lloc web en aquest navegador?
Utilitzem cookies per oferir-li una millor experiència en el nostre lloc web. Podeu obtenir més informació sobre les nostres cookies i com les utilitzem a la nostra Política de Cookies.
