COCINA, CUISINE Y CLASE

ISBN: 9788416919277
Col·lecció: SIN COLECCION
Autor: GOODY, JACK
Editorial: GEDISA EDITORIAL
Publicat: 2.017
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: LIBRO EN OTRO FORMATO
Pàgines: 312
Termini d'entrega: 5 Dies
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    Aquesta combinació no existeix.

     

    ¿Por qué no ha surgido en Africa haute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las caracter¡sticas de las tradiciones gastronómicas más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y c