Vins autòctons

ISBN: 9788413560014
Col·lecció: (CAT).ALTRES CUINA
Autor: Romero Garrido , Lluís
Editorial: COSSETANIA EDICIONS
Publicat: 2.020
Classe: ALIMENTACION GOURMET

Idioma: CAT
Enquadernació: RUSTICA
Pàgines: 344
Termini d'entrega: 5 Dies
https://indexbooks.es/web/image/product.template/335500/image_1920?unique=15cdc7d
(0 revisar)

20,43 € 20.43 EUR 21,50 €

21,50 €

Not Available For Sale

    Aquesta combinació no existeix.

     

    Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d´aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.