PAELLA POWER

ISBN: 9788408217961
Col·lecció: GASTRO
Autor: De La Calle, Rodrigo
Editorial: PLANETA
Publicat: 2.019
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: TAPA DURA
Pàgines: 272
Termini d'entrega: 5 Dies
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    Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.