Unico en su género, &ldquo,La dieta renal latina&rdquo, es un libro que cuenta con más de 80 deliciosas recetas tradicionales de nuestros pa¡ses, adaptadas para poder ser disfrutadas por personas con problemas de riñones pre-diálisis y sus familias. El libro incluye riqu¡simos desayunos, comiwdas, cenas, meriendas y postres. Además, cuenta con un plan de alimentos de 21 d¡as y todos los trucos e información que el paciente renal necesita para disfrutar deliciosas comidas latinas mientras mejora y mantiene su salud.