Un enfoque práctico de los FENOMENOS DE TRANSFERENCIA y su aplicación a la ingeniería de alimentos y de fermentaciones.

ISBN: 9781463383053
Col·lecció: .
Autor: Miranda Medrano, Juan Arturo
Editorial: IBD PODIPRINT
Publicat: 2.015
Classe: LIBROS

Idioma: SPA
Enquadernació: RUSTICA
Pàgines: 446
Termini d'entrega: 4 Dies