Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa

ISBN: 9788467073096
Colección GASTRONOMIA
Autor: Tomoshige, Noelia
Editorial: ESPASA CALPE
Publicado: 2.024
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: TAPA DURA
Páginas: 224
Plazo de entrega: 4 Días
https://indexbooks.es/web/image/product.template/934649/image_1920?unique=6ff04b9
(0 reseña)

20,81 € 20.81 EUR 21,90 €

21,90 €

Not Available For Sale

    Esta combinación no existe.

     

    Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones. También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona. Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.