La ganadería está llamada a jugar un papel de primer orden en la solución de la crisis alimentaria mundial, sin embargo, en algunos países de América Latina y el Caribe, se ha producido un decrecimiento de la masa y la productividad del ganado vacuno. El presente libro expone de manera explícita, las causas que provocan esta situación y la política para la reorganización del sistema de ciencia, tecnología e innovación en Cuba, con el propósito de incrementar sus aportes al desarrollo económico y social para elevar la calidad de vida de la población
