ESTO NO ES NORMAL

ISBN: 9788494622427
Colección SIN COLECCION
Autor: Salatin, Joel
Editorial: DIENTE DE LEON
Publicado: 2.017
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: OTRO FORMATO LIBRO
Páginas: 420
Plazo de entrega: 5 Días
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    Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población. Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.