Tapas, la cocina del tickets

ISBN: 9788490560051
Colección SIN COLECCION
Autor: Adriá, Albert
Editorial: RBA
Publicado: 2.013
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: TAPA DURA
Páginas: 176
Plazo de entrega: 5 Días
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    El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.