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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS

ISBN: 9788420011622
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Belitz, H. D./Grosch, W.
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.012
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Páginas: 938
Plazo de entrega: 5 Días
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