MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS

ISBN: 9788420011257
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Jay, J. M.
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.009
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Páginas: 788
Plazo de entrega: 5 Días
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