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TECNOLOGÍAS TÉRMICAS PARA EL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS

ISBN: 9788420010427
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Richardson, P.
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.004
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Páginas: 328
Plazo de entrega: 5 Días
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