La cocina y la ciencia

ISBN: 9788420009964
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Barham, Peter
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.002
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: TAPA DURA
Páginas: 270
Plazo de entrega: 5 Días