HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGÍA/HACCP

ISBN: 9788420009865
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Forsythe, S. J./Hayes, P. R.
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 2.012
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Páginas: 511
Plazo de entrega: 5 Días
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