MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS: CARACTERÍSTICAS DE LOS PATÓGENOS MICROBIANOS. VOLUMEN 5

ISBN: 9788420008547
Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: Icmsf
Editorial: ACRIBIA
Publicado: 1.998
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Páginas: 612
Plazo de entrega: 4 Días