Un enfoque práctico de los FENOMENOS DE TRANSFERENCIA y su aplicación a la ingeniería de alimentos y de fermentaciones.

ISBN: 9781463383053
Colección .
Autor: Miranda Medrano, Juan Arturo
Editorial: IBD PODIPRINT
Publicado: 2.015
Clase: LIBROS

Idioma: SPA
Encuadernación: RUSTICA
Páginas: 446
Plazo de entrega: 4 Días